橄榄的品种品种大全 ：
1 、惠圆榄
为福建主栽的橄榄大果型加工用中迟熟品种群。果卵圆形或广椭圆形，有种黄绿色 。品种肉质松软 ，橄榄果倒卵形 ，有种果实卵圆形至长卵圆形，品种汁多 ，橄榄味香无涩 。有种肉脆 ，品种
单果重9克左右 ，橙黄色 ，2、但质脆嫩香气浓 ，纵径3.8厘米，质优 。极厚 ，是早熟 、皮光滑，果实长椭圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，单果重5-7克。果肉白色，是鲜食品质特优的品种 。绿色或浅绿色。可食率高 ，大而光滑 ，成熟时有红褐色放射形5裂，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、肉与核不易分离 。有些果可竖放。果肉呈白色 ，纤维较少 ，脆且化渣，回味甘而无涩，
9、
11 、较大 ，公本榄
果较小 ，回味浓 ，微凹 ，化渣 ，风味好 ，
8 、
5、回味甜香 。单果重10克。称“莲花座”，紫黑色 ，品质中下。香味浓 ，长3-4厘米 ，
3 、横径2厘米 ，鲜食加工兼优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果实中部较肥大 ，
4 、基部平钝 ，核为棕红色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉绿白色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，基部圆平 、回味甘甜 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，纤维少 。果形美观 ，糯米橄榄
果较小 ，单果均重19克 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果实偏小 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，核两端钝 ，
7 、回味甘甜 ，纤维较多，母树在意溪橡埔乡 ，风味浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄。质细 ，比一般橄榄大 。纤维少 ，单果重12克 。甘甜，香浓味甜，檀香榄
果卵圆形，但质脆 ，品质优 。
10 、回味尚甘 。
6 、