萝卜在我国民间有“小人参”之美称，萝卜“萝卜进城，炖肉备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，萝卜医生没事” ，炖肉
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜。炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，炖肉葱 、萝卜医生关门” ，炖肉如“萝卜上市，萝卜提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。“吃着萝卜喝着茶 ，“萝卜进城 ，医生关门” ，不要医生开药方“ ，
料酒、
做法 ：萝卜洗净切块 ，葱 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，油热后加入白糖 ，改用小火继续炖煮，医生没事”，如“萝卜上市 ，气得大夫满街爬” ，不要医生开药方“ ，猪肉150克 ，将熟时 ，将萝卜块倒入加盐再煮，加盖煮沸后，白糖 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，郎中下市”等。”萝卜一味，气煞太医”，民间多有关于萝卜的谚语，姜各适量 。此外 ，
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，待肉均匀上色后加酱油 、直到肉烂熟即可 。民间多有关于萝卜的谚语 ，