海鲜酱(2勺半) 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生然后倒入瓦锅内。焖猪然后焯烫一下 。南乳

  3、花生

  16、焖猪

  5 、南乳加入白酒 。花生煸炒1分钟 。焖猪

  9 、南乳大葱切段,花生起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11、焖猪花生、南乳

  20 、花生葱、焖猪

  2、蒜炒出香味。

  18 、

  21 、猪蹄凉水下锅。

  12 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。姜切成片 。

  17 、再加入清水  。放入4-5克盐。

  8 、

  13、加酱油。

食用油。

  15、糖 、开锅后加入泡浸过的花生。白酒 、南乳(五块)  、加入适量的盐 。花生提前泡浸20分钟 ,

  6 、大葱 、

  做法 :

  1、

  调料:盐 、

  4、姜 、

  10 、酱油  、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。加入白糖(大概30克左右) 。香油 、

  7、然后放入香油和食用油。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。倒入调好的南乳酱。

  材料:猪蹄、蒜。

  14、将焯烫好的猪蹄捞起。放入姜  、

  22、焖至汁至浓稠即可 。

  19 、准备所需材料 。