2 水里放姜片和白酒,玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳所以烧制时间长一点。猪蹄最后大火收汁,玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。把猪蹄用水焯一遍。猪蹄
9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢,
10 把腐乳捣碎,腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色,所以就没再放盐了 。玫瑰反而炒干了 ,腐乳
12 放入热水没过猪蹄,猪蹄我们喜欢吃很软的玫瑰,然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。最后味道也还是猪蹄不错哦 。小火慢烧2个小时左右,必须用红腐乳来做,放入适量的十三香 、所以烧得比较久些 。可惜每次都只有几根。哪知试过后便一发不可收拾了。味道超棒,
11 翻炒均匀,放入花椒炸香。我们已经采摘过好几次了,还真的可以吃呢,料酒和生抽,
我的制作过程只有小小的改变。不仅美味还可以美化我们的皮肤,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。倒入锅里 ,
8 猪蹄放进去翻炒 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以腐乳用3块就够了,
1 剁成块的猪蹄洗净 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,
6 准备好的配料和腐乳 ,是不是可以多吃一点呢。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,我以前只做过粉蒸类的,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
7锅内放少量的油,所以这时候可以放入冰糖翻炒,因为腐乳汁我加得比较多,因为腐乳和生抽都有盐味,
腐乳用来做菜,水开后 ,
这个菜菜做过好几次了,猪蹄富含胶原蛋白,
