6 、分钟用刀拍松 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，香菜碎一点点 。手撕）
香菇原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、把所有的做巨香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出 。好吃生抽2茶匙（10ml） 、肉干孜然粉 1.5小勺（约2g）、手撕
5 、香菇颠匀 。分钟
4 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，
2、
3 、
8 、盐一小撮 、将盘放入微波炉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。不至于太干 。如果喜欢口感筋道干爽的，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
做法 ：
1 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。色拉油2茶匙（10ml） 、先撒盐 ，平时做香菇菜时 ，可以视情况自己延长时间 。
7、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。摘下的香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，取一根香菇根 ，
9 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。