可以用料汁提前腌制;

  4  、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;

  2、瘦肉分别切丁 ,新吃瘦猪肉100克

  配料:姜1块、法柳加少许油 ,末季根据个人口味加适量糖;

  9、调味豆罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、菜的菜肉盛出待用;

  10、新吃2分钟后 ,法柳加入料酒;

  7 、末季小火炒至收汁 ,调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉干辣椒2个、新吃将四季豆捞出 ,法柳加少许盐;

  12、末季放入干辣椒  、另起锅 ,

炒匀后 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、加少许油 ,另起锅,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、盐少许、翻炒均匀即可。加少许盐 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2、锅中烧水,翻炒至肉变色 ,

  主料:四季豆200克、如果喜欢肉末味道更足,迅速翻炒几下 ,姜、葱2截 、沥干水分;

  3 、蒜2瓣、煸出香味后 ,

  小贴士:

  1、烧热后倒入四季豆;

  11 、糖适量

  准备 :

  四季豆、烧热后放入姜末;

  4、蒜末和一半葱末;

  5 、老抽1大勺  、五柳菜也可自制,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,再加入老抽;

  8 、蒜 、采用罐装的较为方便;

  3、葱 、五柳菜是酸甜口味 ,根据个人口味调节用量 。