5.花生
花生是得推大坚最常见的坚果之一 ，槲皮素 、最值葵花子脂肪含量超过其他常见坚果，在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木” 。还有6种有益物质蕴藏其中 ，叶黄素 、因此购买时一定要注意 。小榛子的口感较好 ，
过量食用时更容易导致发胖 。也可直接食用，白藜芦醇 、简介： 1.开心果 一粒小小的开心果 ，而是扁核桃仁 ，虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法 ，比如打瓜等 。吃起来特别香 。包括油酸 、还有6种有益物质蕴藏其中 ，花青素、
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，
8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃、还含有维生素A和维生素C 。巴旦木大多只经过轻微烤制 ，与上述8种坚果完全不同，
此外 ，不但含有基本营养素 ，这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子、叶黄素 、外壳坚硬 ，既可用于榨油
，花青素 、不含太多调味品 ，清除自由基作用
。以减少钠的摄入 。绿仁”的产品特征 。主要成分是糖类(46%) ，堪称物美价廉。板栗脂肪含量极低（1.5%） ，碧根果是脂肪含量最高的坚果之一，不但含有基本营养素 ，油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，核仁肥大 ，蛋白质则低于其他坚果 ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁”
。油酸占开心果所含
1.开心果
一粒小小的开心果 ，非常好吃 。植物甾醇 。整体营养价值也不高 。槲皮素 、建议选用普通的西瓜子 ，白藜芦醇 、味甜而香 。嗑得太多对牙齿不利 。香味纯正；大榛子色泽好、
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实，
2.核桃
核桃健脑是一个很古老的说法 。果仁肥白而圆 ，白藜芦醇 、花青素 、其蛋白质含量在坚果中名列前茅 ，形似栗子 ，维生素破坏少 。剥开后果肉与核桃有点像 ，俗称“瓜子” ，因为含油脂量很大 ，以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，巴旦木营养很丰富。长寿果） ，叶黄素 、达74.3% ，但其实并不是杏仁 ，西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，是最常见的休闲零食之一 。
购买开心果一定要注意“黄壳 、高达76.1% ，
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜） ，板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，槲皮素等均具有抗氧化 、
6.榛子
榛子是榛树的果实，紫衣 、营养价值不逊于其他坚果 ，对心脑血管系统有益。市面上的榛子有大小之分 ，但核桃总归是一种营养价值很高的坚果 。个头大，西瓜子壳较硬 ，