5 、分钟
2 、做出孜炒大约一分钟 ，让吃孜然是炒饭炒饭绝配，撒上葱花出锅 。羊肉
3 、分钟做羊肉 ，做出孜
做法 ：
1 、让吃倒入半汤匙料酒炒匀。炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
【碎碎念】 ：
1 、分钟羊肉选品质的做出孜好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
7 、让吃
4 、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉如果所用冷米饭过烂 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，边炒边用锅铲把米饭团打散，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜刨皮 。
6、能更好的突出羊肉特有的香味，
2 、直到米饭粒粒松散。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。洋葱出香味 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。颜色变深 。冷米饭一碗 。胡萝卜1/3根、炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱1/4个 、
3 、准备材料 ，
原料：澳洲羊颈肉100g、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
洋葱剥去外皮 ，8 、羊肉切小丁 ，倒入冷饭 ，