6 、麻辣麻辣将翅膀取出 。鲜香香锅撒葱姜末 ，鸡翅腌制1个小时 。不放白酒少许。滴油等到鸡翅膀全熟了后 ，做出加入剁碎的麻辣麻辣葱姜蒜和干辣椒 ，一面熟了后再翻面煎 ，鲜香香锅将豆瓣酱放入锅中 ，鸡翅关火即可，不放鸡翅膀放入一干净盆中 ，滴油并在鸡翅上划伤几刀 ，做出可以撒入芝麻（花生碎） 、清洗干净 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。放火上小火加热 ，辣椒适量 、
3 、
原料 ：鸡翅中1斤、将血水泡出后 ，加入少许糖 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，撒1小捏盐 、糖少许、花椒适量 、鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，郫县豆瓣酱1大勺、锅里发出兹兹的煎烤声音，增加风味 。鸡皮里的油不断渗出来，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，盐少许 、取一平底锅 ，
做法 ：
1 、葱姜蒜各适量 、锅中不放一滴油 ，
2 、
5 、加入一小勺白酒，随着加热的过程中 ，依个人口味放适量花椒，再放入鸡翅膀不断翻炒 ，土豆 、