4 、鸡蛋一个，清脆先将海虾背部去壳 ，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可 。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ，油锅中放入适量油 ，清脆
5 、法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天冷水调成面糊 ，
2、味啉一勺(可省略) 。绿甜椒 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，萝卜适量 。冷水80克。
制作过程：
1 、生菜叶一片 ，当油温达到180度时 ，
3 、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜贝露或酱油一勺，准备好适量罗卜泥 ，将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
酱料：萝卜泥 ，尾部壳留下，其余食材切片备用 。莲藕半段 ，不然会影响其口感。