4 、美味另取适量水烧开，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣面粉一大勺
辅料 ：盐、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼将豆腐用勺子压成泥状 、豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2、黑木耳和胡萝卜适量 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3 、香油几滴
做法：
1 、表面裹上鸡蛋丝、水淀粉 、打散 ，但也不要太多 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，胡椒粉 、
加点面粉容易捏成团，一块豆腐中加入一大勺就好了 。2 、并且用手轻轻压紧 ，荸荠10粒左右 、不要用老豆腐 。放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，用手捏成小团
5、