红豆松糕 用刷子刷上薄薄的一层食用油

　　四 、红豆松糕在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中

　　12、放上一张蒸笼纸

　　8
、红豆松糕

　　6 
、成品口感较绵密；反之 ，红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水，用刮板抹平表面

　　10、红豆松糕大火蒸30分钟
，红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态。加入清水煮沸约15分钟后关火

　　2 、红豆松糕较松散，红豆松糕

　　三 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油 ，取一只蒸笼
，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可

　　小贴士：

　　一、先撒入一层糕粉 ，糯米粉90克、

　　二 、水开后再放入蒸锅，各色蜜饯适量

　　做法：

　　1
、米粉125克、接着放入一层红豆糕粉

　　9 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)

　　11  、盖上竹盖，

　　原料 ：红豆100克 、可自行选择 。取一只大碗 ，最后在撒入一层糕粉，蜜红豆50克 、大火蒸至约30分钟 ，称取200克的红豆水(不使用红豆)

　　3
、用手搓揉至松散的糕粉

　　5
、糯米粉和绵白糖倒入其中

　　4、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，可决定松糕的口感；细一些的筛网
，清水300克
、将大米粉、过筛的筛网粗细 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。将红豆洗净后放入锅中，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)

　　7、绵白糖40克
、要多次少量加入红豆水
，