小山笋 、分钟

　　6、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟香油调匀 。易快

　　食材 ：豌豆苗 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。

版鲜

　　4 、分钟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、易快切丝、手菜蔬鸟

　　2 、春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，豌豆苗轻焯一下，准备好各种食材。锅中加入适量冷水，调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中  ，

　　5、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。香油

　　做法：

　　1 、小山笋、烧开后将蟹味菇  、切小段。

　　3、