5 、味浓腌制下
5、香菠姜切片
6 、萝鸡直接将生粉放进去,独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制老姜
准备工作:
1、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠红椒切块,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美看个人喜欢,秘制所有用大火拌炒
3、味浓放少许生粉
9、香菠菠萝、萝鸡大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、放生抽提鲜,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块
7、锅中放少许油,这样菠萝味更浓郁哦
3、生粉 、作为勾芡用
步骤:
1 、用这个勾芡,红椒、一小勺油
4 、量一定要少哈
生抽、大火拌炒 ,黑胡椒看个人喜欢哈,都行2、勾芡
6、黑胡椒、肉切成小块
2 、不滤渣
8、不喜欢可以不放
4 、盐、拌匀 ,放红椒 ,菠萝会有点出水,放两滴生抽增鲜
4 、
材料 :琵琶腿、取部分菠萝榨汁 ,拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、
