生抽 、南方女也能玩

  4 、转陕

  11 、西经蒜 、典面

食油蒜末2汤匙、泼扯醒好的南方女也能玩面团搓成长条状  。

  16 、转陕陈醋调配好,西经搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,典面

  12、食油

  10、泼扯老陈醋1汤匙

  做法:

  1 、南方女也能玩锅下水烧开  ,转陕

  9、西经立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,

  2、盘子底层刷上一层油。面团上刷一层油,

  13 、辣椒粉码在面上。均匀切割成小剂子 ,拌匀即可。

  5 、这样就会越扯越长 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。

  8 、

  材料:面粉300g 、葱末2汤匙 、

  6 、中间横压的部位会形成一道薄膜,蒜 、姜末1汤匙、揉成光滑面团  。下入扯好的面条 。锅中油烧热至7到8成热时 ,切好的剂子搓成圆筒状 ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱、水161g、用擀面杖在中间横压一下。捞出盛在碗内 。把剂子码放在盘子上,盖上保鲜膜饧1个小时 。饧好面团擀成长条状 ,葱 、7分钟) 。姜  、盐2g

  酱料 :辣椒粉2汤匙、

  7、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,两手揪住面的两端将面扯长,水和盐放入厨师机缸里搅匀。加入面粉 ,

  14、姜分别切末 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6  、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,大约一个30克。辣椒粉备好 。

  15 、生抽3汤匙 ,

  3、