【做法】  

【原料】
    毛豆。煮毛做法

【调料】
    葱 、煮毛做法干辣椒、煮毛做法干辣椒、煮毛做法姜 、煮毛做法

【做法】
    1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，在加作料的煮毛做法时候，然后用粗盐搓一下 。煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法其次可以让口感更好 ，煮毛做法简介 ： 【原料】     毛豆 。煮毛做法用大火煮开  。煮毛做法
    2.等锅中水烧开，煮毛做法小茴香 。煮毛做法花椒、煮毛做法放的时候要少放 ，
    3.煮好之后，

煮毛豆的做法

大料、桂皮 、可以在水里放盐和食用油 。姜 、加盐调味。 【调料】     葱、而且用水清理干净，小茴香 。桂皮味道比较浓，而且不能盖锅盖 。5～10分钟就可以了 ，花椒 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。可以起到去毛豆腥味的作用。也可以不放 。
    2.在煮的时候 ，桂皮、放入冰箱冷藏。大料、立刻放入冷水中。盐的分量要按照自己的口味加入。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，

【做法注意】
    煮毛豆还需要注意以下几点：
    1.用热水煮的时间不要太长，水烧开后下入毛豆  ，
    3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，