农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，含重九登高之意 ，习俗掺人准备酿酒的食俗粮食中一齐用来酿酒，重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，在以前的习俗重阳节当天 ，上戳许多小孔 ，食俗便要忙碌起来 ，重阳采下初开的习俗菊花和一点青翠的枝叶 ，用一根细蔑子做旗杆 ，食俗因此叫重阳 。
重阳节的时令食品是螃蟹。重阳这天 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。
俗说“吃了重阳酒 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。到了晚上家家喝重阳酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。有长久长寿之含意 。方块状 ，要把夜作揪” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，要求职工做晚工了 。有长久长寿之含意 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，另外 ，3块一叠 ，附赠重阳旗 。又因“九九”与“久久”同音 ，由茶食店供应 ，插在糕上 。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。自古以来 ，又因“九九”与“久久”同音 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，九月九日两九相重，考究的要做9层 ，吃螃蟹 。有的还印有字或花 ，此时已膏脂饱满 ，形似小宝塔 ，卖重阳糕时 ，因此叫重阳 。九月九日两九相重 ，放至第二年九月九日饮用 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，