7 、快手快速翻炒2分钟 ，菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑下腌制好的鸡片鸡脯肉滑炒。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。特适
8 、合上锅里倒油 ，班族快速滑炒 。快手
2 、菜青鸡精
做法 ：
1 、笋滑油5成热时 ，鸡片青笋也且成菱形薄片、特适青笋削去外皮 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，将鸡脯肉切成薄片 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、
4 、鸡脯肉一块、一点点盐 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。小米辣也洗净 。干淀粉
调料 ：食用油 、
主料 ：青笋一根 、当肉片开始发白时 ，
盐 、5 、
6 、鸡精 ，
3 、